고복저수지 민물새우탕 / 뜨라네보쌈 족발,보쌈

뜨라네보쌈 족발,보쌈

맛집 포스팅을 슬슬 시작하면서 그동안 자주 다니던 숨겨진 맛집들을 하나둘 풀어놓을까 합니다

첫 포스팅은 어디가 좋을까 고민하다가 자양동 맛집인 뜨라네 보쌈으로 정했어요

2년 넘게 보쌈이 생각나면 이 곳을 찾아가게 되는데 그럴만한 이유가 가득한 곳이죠 우연히 예전에 소셜커머스로 구매를 해서 방문하게 됐던 곳인데 그 때 정말 깜짝 놀랐던 기억이 있습니다

당시에 할인을 해서 5천원정도의 돈으로 보쌈정식을 먹게 됐는데 한 번 먹고나서 10개를 더샀던 기억이 있네요

그 뒤로는 소셜에 올라오지 않고 있지만 제 값주고 먹어도 전혀 아쉬울 게 없는 맛집이라 자주 찾아가고 있습니다

사장님 내외분께서 한식요리 전문가신데다 요리에 엄청난 자부심을 가지고 계신게 느껴지는 집이에요

조미료를 전혀 쓰지 않으시기에 이 맛을 좋아하는 사람은 집에서 먹는 음식도 조미료를 넣지 않는 집일 거라고 하시더라구요

보쌈이 주 메뉴인 한식집이기에 젊은 손님이 오면 기분이 좋다는 말씀도 덧붙이셨어요

보쌈 정식 2인분입니다

사장님 내외분께서 지리산 쪽에서 한정식을 하셨던 분들이라 고기나 밑반찬 재료들을 그 쪽에서 직접 가져오신대요 심지어 물김치에 쓸 물까지도 지리산 물을 길어 오신다고 하시더라구요

보쌈김치는 취향에 맞게 먹을 수 있도록 배추김치 무말랭이 흰 배추잎으로 준비되어 있는데 개인적으로 일반 배추김치를 제일 좋아합니다

조미료는 절대 넣지 않으신다기에 맛이 없으면 어쩌나 싶지만 쌈은 역시 고기와 김치의 맛으로 먹는거잖아요

약간 맛이 심심하다고 느낄 수도 있지만 건강을 생각하면 자극적인 조미료 맛보다는 훨씬 낫겠죠 저는 보쌈 먹을 때 주로 이 곳을 오다보니 맛에 길들여진 것도 있어서 뜨라네 보쌈의 자극적이지 않고 건강한 맛이 정말 좋더라구요

원래 보쌈정식에 기본적으로 제공되는 건 된장찌개에요

하지만 이 날은 사장님께서 민물새우탕으로 먹어볼 거냐고 먼저 물어보시더라구요

매미식당 한식

요즘 아빠 때문에 자주 대전에 올라가는 저희 식구들대전에 갈 때마다 몸에 좋은 걸로 자주 외식을 하는데요 이날은 엄마가 산책 중에 발견하신 식당을 찾아가봤어요 충정도 음식 중에 민물새우가 듬뿍 들어간 민물 새우탕이라고 있는데 약간 매운탕스러운 맛인데 다른 생선은 안 들어가고 민물새우만 들어간 새우새우한 탕이라고 할까암튼 예전에 먹었던 기억으로 국물이 엄청 시원했던 민물새우탕이 먹고 싶어서 온 가족이 출동했답니다 대전 중구 대흥동 성모 오거리 골목에 위치한 매미식당아구찜 전문 식당이지만 백숙 닭도리탕 삼겹살 등등 여러 가지 메뉴가 많은 것 같았어요 엄마는 여기 지나가다가 민물새우탕 파는 걸 봐두시곤 바로 우리들 꼬드겨서 같이 가자고 가정집을 개조한 듯한 내부 모습홀 가운데 옛날식 난로도 있고 아늑한 분위기가 굿시골집 외갓집 놀러 와서 밥 먹는 기분이었어요 정말 다양한 메뉴들아구찜 가격이 그리 비싸지 않은 게 눈에 띄네요 대자 가격이 35000원대전 대표 음식인 두루치기도 보이구요 서울

생태나라 해물,생선요리

No7 생태나라 Update20121203MON    방문일20121201 SAT 메뉴 추천 천안 IC기준 입장방향으로 직진 호서대학교천안방향 우회전 천천히 직진하면서 오른편 노란간판 보임       1층건물 주차가능 생태찌개 전문점    생태찌개 9000원  막걸리 서울장수막걸리  SO SO          OPENCLOSE   휴일 연락처 0415565503 HP 0166508122 주소 충남 천안시 동남구 안서동 53418       지인분을 통해 우연히 방문하게된 생태집입니다 겨울이라 함은 뜨끈한 또는 얼큰한 국물이 생각나게 하는 계절인거 같아요 손이 꽁꽁 얼것같은 추운 겨울에 뜨끈한 생태찌개 한뚝배기    찾아가기       안서동 고고씽      생태나라집 내부입니다 좌식테이블로 세팅이 되어있습니다 평소에는 바글바글하던 생태나라집도 토요일 늦은 시간에 방문해보니 한가    메뉴판 생태찌개1

나루터식당 한식

여기서 술을 안마신 것이 천만다행역시나 돌아가는 길에 음주단속을 조상님께 인사 드리면서 오전에 마신 막걸리가 4잔에 적벽강에서 맥주 한컵 훅하고 자신있게 불었더니무사통과                             전국 최고의 금산인삼축제에 참가해서 최고의 맛으로 인정받은 최고의 맛집 나루터식당                             전화번호가 참으로 많이 바뀌신 듯                                  나루터식당주소  312312 충남 금산군 제원면  저곡리 273번지 4호전화번호 0417527868 주메뉴 인삼어죽 도리뱅뱅이 매운탕     음식점 설명   이웃집 아주머니 같은 친절한 주인이 음식을 장만하기에 늘 따뜻한 식사를 할 수 있는 곳    소박한 한끼가 그리울 때 찾게 되는 집입니다 충남 금산맛집 금산인삼축제 나루터식당 인삼어죽 도리뱅뱅이   매년 이맘때면 선산이 있는 금산으로 벌초를 가는데 거의 항상 금산인삼축제랑

오두막골식당 한식

한탄강 오두막골 식당 아는 사람만 찾아갈 수 있는 식당입니다 그만큼 찾기도 어렵지만 아는 사람은 다아는 식당이죠 특히 유명한게 진게미라는 민물새우로 칼칼하게 해서 수제비를 넣어 만든건데 묘하게 중독성 있는 음식입니다 양도 엄청 많아서 와 이걸 어떻게 다먹지하면서도 다 먹게  됩니다 1인분에 8천원이지만 비싸다고 느끼지 않습니다 또 이집만의 특별한 음식 아니 안주라고 해야겠죠 가물치구이라는 메뉴가 있습니다 직접 먹질 않아서 사진자료가 없는데 옛날 십수년전에 먹은 기억이 납니다 가물치 하면 임산부가 아기를 낳고 몸 추스리는데 아주 좋은 음식이라 들었는데요 겉 모습은 무시무시하게 생겼서도 맛은 일품이죠 가물치구이는 가물치의 살을 두툼하게 포를 떠서 양념장에 재서 나오는데 불판에 조금씩 올려놓고 구워드시면 됩니다 맛은 우선 담백하고 생선의 비린맛은 전혀 느껴지지 않습니다 배가 나와서 걱정되는 분 기름진 안주를 피하고 싶은 분들께 강추합니다 가격은 조금 비싸요 1kg에 4만원 손님모시고 접대

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서울 은평구 맛집 '휴식'